Состав: Какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира 10-12%.
Пищевая ценность в 100гр:
белки-22,2г; жиры-11,0г; угливоды-10,3г
Энерг/ценность ккал-305/кДж-1276
Срок годности:24 мес.
Масса: 25 кг.
Какао порошок (какао 100%) из отборных сортов лучших какао бобов обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса. Алкализация применяется для снижения кислотности какао.
